KITCHEN TAST Coca de iogurt
That's the origin of the coca - it's not like someone invented the dish.". According to Pep Romany, in Denia city hall there is a receipt that dates from 1627, when a lawyer enjoyed a picnic by the sea. "The receipt refers to two balls of dough used to make bread and cocas," he explains. "So in 1627 they were already being made.".
![](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/7/2/coca_de_san_juan_casera_75270_orig.jpg)
Coca de San Juan casera ESPONJOSA Receta TRADICIONAL
Ingredients. 1/4 d'envàs de iogurt anís (licor) (3 envasos de iogurt plens)+ 1 cullerada farina. 1 unitat (125 g) iogurt. 10 g (una mica més de 1/2 sobret) llevat químic. (1/2 envàs de iogurt)+ unes gotes oli d'oliva verge extra. 3 unitats ous (63-73 g) 3 o 4 unitats (uns 600 g) pomes Golden. 1 envàs de iogurt ple sucre.
![](https://cuinacatalana.files.wordpress.com/2020/12/img_8335.jpg?w=1240)
Coca de iogurt Cuina Catalana
Així que ahir vam esmorzar un got de llet amb un bon tall de coca molt esponjosa i amb un toc de xocolata deliciós. Felicitats Tati! T'ha quedat una coca sensacional :-) Ingredients: 1 iogurt natural 2 mesures del pot de iogurt de sucre 3 mesures del pot de iogurt de farina
![](https://www.eldesig.cat/wp-content/uploads/2019/11/coca-iogurt2-768x768.jpg)
Recepta de Coca de Iogurt Fàcil El Desig Pastissers
Preparación. En un bowl, mezcla los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa. Añade el yogur natural, el aceite de oliva y la ralladura de limón a la mezcla anterior y vuelve a mezclar. Añade la harina y la levadura química a la mezcla y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Precalienta el horno a 180 °C.
![](https://www.deliciasblog.com/wp-content/uploads/2021/07/co-.jpeg)
Deliciosa Receta De Coca De Llanda Con Yogur Delicias Blog
PREPARACIÓ. Posem en un bol el iogurt natural. Separem els rovells i les clares de 3 ous i afegim els rovells al bol del iogurt. Reservem les clares en un altre bol. Afegim al bol dels rovells: 2 mesures de iogurt de sucre, la polpa de vainilla que rasquem d'una beina. Hi ratllem a sobre la pell d'una llimona.
![](https://www.petitchef.es/imgupl/feed-data/lg-1547359.jpg)
Coca de yogur 23 recetas Petitchef
125 g de farina d'ametlles. 240 g de farina. 1 sobre de llevat. Escalfem el forn a 180º. Polvoritzem el sucre 30 segons velocitat 5-10 i abans que acabi el temps afegim la pell de llimona. Afegim els ous i programem 3 minuts a 37º a velocitat 3 1/2 i després 3 minuts més sense temperatura. Després afegim la llet i l'oli suau, 10 segons a.
![](https://t2.uc.ltmcdn.com/es/posts/6/8/3/como_hacer_coca_de_san_juan_esponjosa_51386_paso_2_orig.jpg)
Cómo hacer coca de San Juan esponjosa ¡Descubre el paso a paso de esta receta tradicional y fácil!
1 pell de llimona ratllada 2 mesures de iogurt de sucre 1/2 mesura de iogurt d'anís (opcional) 1/2 mesura de iogurt d'oli de gira-sol 3 mesures de iogurt de farina 1 sobre de llevat químic (Royal) Un pols de sal. Estris Un motlle metàl·lic desmuntable de 20 cm Una batedora elèctrica de varetes 3 bols. PREPARACIÓ I COCCIÓ
Coca de yogurt y manzana Thermomix
1. Todo el proceso para hacer la coca de yogur es muy sencillo. Lo primero que tienes hacer es mezclar todos los ingredientes con unas varillas eléctricas, con movimientos envolventes para que entre bien el aire en la masa y así, cuando se hornee suba de volumen y quede esponjoso. 2. Con el horno precalentado a horneamos la coca de yogur.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e2161c856892c27b/1200x630cq70/photo.jpg)
13 recetas muy ricas de coca de llanda con yogur compartidas por cocineros caseros Cookpad
Aquesta és la primera recepta que vaig fer, junament amb la meva mare. És d'un llibre de quan tenia uns 6 anys que es diu "Llegeixo" i cada cop que vull ver aquesta coca de iogurt encara el miro. La mesura és el propi pot del iogurt… més senzill impossible.
Blog de cuina de la dolorss Coca de yogur con manzana
Elaboració. Mentre comencem a preparar la coca encenem el forn a 180 graus. Separem els rovells de les clares i muntem les clares a punt de neu. Barregem els rovells amb el sucre i a continuació afegim l'oli, el iogurt, l'anís i la pell de llimona ratllada. Incorporem la farina tamisada i al final afegim les clares muntades, sense remenar.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/d1cc2e4b43cdc7f7/1200x630cq70/photo.jpg)
Coca de yogur Receta de Conxita Beà Barrufet Cookpad
Les mides de iogurt.Tal i com us vaig comentar a la coca de iogurt clàssica i parlant de receptes familiars, no hi ha 2 coques iguals. Si doneu un cop d'ull a la xarxa, us adonareu ràpidament que les mesures (mides) dels diferents ingredients varia d'una recepta a l'altre i sempre surt bé: un motiu més per considerar aquesta coca una coca fantàstica!!
![](https://cuinacatalana.files.wordpress.com/2018/10/img_0208-1.jpg?w=620)
Coca de iogurt Cuina Catalana
El toc de poma fa que encara quedi més esponjosa. INGREDIENTS: - 3 ous. - 1 iogurt natural (o de llimona) - 2 mesures de sucre (s'utilitza l'envàs de iogurt per les mesures) - 3 mesures de farina tamisada. - 2/3 de mesura d'oli de gira-sol. - 1 sobre Royal. - 1 llimona (si s'ha utilitzat el iogurt de llimona no cal)
![](https://4.bp.blogspot.com/-k4kUL8AU-H0/VTJ7BTtnicI/AAAAAAAAHK0/E6YSRIYFers/s1600/IMG_20150326_141148.jpg)
Donde comen cinco.... Coca de yogur y aceite de oliva
Precalienta el horno a 180º durante estos 10 minutos que vas a dedicar aproximadamente a elaborar la masa. En un bol grande añade las dos medidas de azúcar y los huevos, y bátelos enérgicamente con un batidor de varillas. Añade el aceite y el yogur y sigue batiendo para que la mezcla quede homogénea, sin grumos.
![](https://thermomix-girona.es/media/Posts/attachments/d708e13260735fec7937ea6b9d18dc0d.jpg)
COCA DE YOGURT Postres y dulces Blog de M ROSA PICAMAL JUANOLA de Thermomix® Girona
Ingredients. 1 iogurt natural. 3 ous. 2 mesures de sucre. 1 mesura d'oli suau. 3 mesures de farina. Farina. Producte resultant de la mòlta de diversos cereals o vegetals rics en midó,però que, a Europa i a força de cultura, ha acabat sent sinònim de mòlta d'un blat al qual s'han retirat el segó i l'embrió per fer-lo més digerible.
![](https://cuinacatalana.files.wordpress.com/2020/12/img_8336.jpg?w=1240)
Coca de iogurt Cuina Catalana
Esta coca i la de iogurt i taronja, van molt bé quan hem de fer una coca ràpida per a esmorzar, berenar, o per quan tenim convidats i també per fer un pastís d'aniversari per als xiquets. Ingredients: 1 iogurt natural o de llimona (el pot s'utilitzarà per a les quantitats de la resta d'ingredients)
Con Sabores y Colores Coca Boba ó Coca de Llanda riquísima, muy esponjosa y súper jugosa
#CuinesTV3Subscriu-te al canal oficial del "Cuines" a YouTube: https://bit.ly/2DgAEaJTV3 a YouTube: https://bit.ly/2WFU15YCatalunya Ràdio a YouTube: https://.