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Das Einfrieren von Obst oder Gemüse hat vor allem zwei Vorteile: Einerseits ist ein Vorrat an frischen, eingefrorenen Zutaten praktisch, um schnell etwas Leckeres zu kochen, ohne vorher noch einmal einkaufen zu müssen. Andererseits kann mit dem Einfrieren der Lebensmittelverschwendung entgegengewirkt werden.


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Noroviren haben 2020 für einen Himbeeren-Rückruf gesorgt und auch Gelbsucht- (Hepatitis-A-)Erreger ließen sich auf verunreinigte Tiefkühl-Himbeeren zurückführen. Stiftung Warentest hat deshalb tiefgekühlte und frische Beeren auf Krank­heits­erreger und Schad­stoffe (ca. 500 Pestizide) untersucht. Fast die Hälfte der Produkte sind in Bio-Qualität.


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Gefrorene Früchte: Vorsicht vor Krankheitserregern. Stand: 26.09.2023 19:23 Uhr. Tiefkühlbeeren sind vielseitig einsetzbar. Doch sie können Viren und Pestizide enthalten. Wer Risiken vermeiden.


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Strichcode: 4056489123538 (EAN / EAN-13) Mengenangabe: 750g Marken: Lidl


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Erdbeeren gibt es schon seit Monaten zu kaufen. Das Problem: Sie sind weit gereist und ökologisch problematisch. Wir haben 14 Früherdbeer-Packung getestet und sind dabei auf Pestizide gestoßen. Außerdem in der Kritik: Die Herkunft der Erdbeeren und fehlende Bemühungen um Umweltschutz.


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Beerenteller/ Erdbeeren Lidl — Schweiz Archiv Werbeangebote

Liste der 29 getesteten Produkte Beeren im Test - frisch und aus der Tiefkühl­truhe Glänzende Himbeeren und pralle Heidel­beeren oder Blau­beeren - im Sommer haben sie Hoch­saison und kommen auch aus deutschen Landen. Als Tiefkühl­beeren sind die Früchte das ganze Jahr im Handel, ebenso frisch aus Südeuropa, Nord­afrika oder Südamerika.


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So fruchtig, so saftig: Ein schnelles und einfaches Erdbeer-Kompott mit gefrorenen Erdbeeren mit einem Hauch Zitrone. Das perfekte Topping für Milchreis, Waffeln, Eis und viele weitere Desserts! Für das Erdbeerkompott Rezept braucht man nur 5 Zutaten und 15 Minuten Zeit!